SATE GORENG

Bahan-bahan yang harus di siapkan 

1. 500 gr daging kambing 

2. secukupnya gula 

3. secukupnya air 

4. bumbu halus : 

5. 5 siung bawang putih 

6. secukupnya merica 

7. 6 siung bawang merah 

8. secukupnya ketumbar 

9. secukupnya kecap 

10. 2 lembar daun jeruk 

11. secukupnya garam 

Langkah-langkah sebagai berikut : 

• Iris-iris daging kambing sesuai selera anda 
• Haluskan bumbu halus 
• Panaskan minyak,tumis bumbu halus setelah bumbu matang,masukkan daging 
• Tunggu setelah air menyusut,tambahkan air,gula,kecap,rebus sampai empuk. 
• Sate goreng siap di sajikan