BAHAN-BAHAN NYA :
-Ikan bawal
- Bumbu yang dihaluskan
2 siungbawang putih besar
Merica secukupnya
Bahan yang diiris
Bawang merah
Daun bawang
Seledri
-Sedikit jeruk
-Sedikit jahe
Langkah :
Pertama-tama
tumis bahan yang sudah di haluskan tadi hingga mengeluarkan wangi,beri air secukupnya lalu masukkan
gula, penyedap rasa
Tunggu
sampai air sudah mendidih lalu masukkan ikan , beri sedikit perasan air jeruk,
potongan jahe. Kemudia koreksi rasa
Setelah
matang angkat lalu taburkan bawang merah goreng, seledri dan daun bawang.
Masakan siap
di sajikan.
Selamat mencoba
No comments:
Post a Comment