AYAM SERUNDENG MANYOS

BAHAN-BAHAN

-500 gram ayam yang sudah di potong

-1/2 butir kelapa parut

-bumbu halus:

-5 buah bawang merah

-3 siung bawang putih

-1 ruas jahe

-1 ruas lengkuas

-1 sdt merica

-2 butir kemiri

-garam, gula putih secukupnya

+

LANGKAH :

1.     Tumis bumbu halus, kemudian masukkan ayam dan kelapa parut.

+

2.     Tambahkan sedikit air, garam, gula. Masak sampai air nya menyerap dan kelapa renyah.

SELAMAT MENCOBA